4 pers. 

Ingredienser:
1 dl hørfrø
1 dl græskarkerner
1 dl havregryn
1 dl sesamfrø
3,5 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
2 tsk. salt
2 dl vand
1 dl olivenolie
200 g revet danbo ost

Tilberedning:
Bland alle de tørre ingredienser i en skål og rør olie og vand i. Kom bagepapir på en bageplade, kom halvdelen af dejen på pladen og læg et nyt stykke bagepapir over.
Rul dejen fladt ud og rids den ønskede knækbrødsform i dejen.
Drys revet danbo ost udover. Bag knækbrødet ved 200 grader i 15 min.

Tip: Opbevar knækbrødet i en tætsluttende dåse. 

Recent Projects